Calabaza Butternut

La calabaza de invierno más querida: frutos lisos y en forma de pera con una dulce y cremosa pulpa naranja que se conserva durante meses tras una única cosecha otoñal.

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Zanahoria
Semillas de verduras – SeedsChoice

Semillas de verduras más vendidas

Descubre aquí nuestras semillas de verduras favoritas de todos los tiempos — ¡en las que confían jardineros de todo el mundo!

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Semillas de calabaza butternut — dulces y de larga conservación en invierno

La butternut es la reina de las calabazas de invierno: un fruto liso en forma de pera, con una pulpa densa, dulce y anaranjada que se conserva durante meses. Pertenece a nuestra gama de calabazas y cucurbitáceas y forma parte de nuestro catálogo completo de semillas de verdura. Si estás empezando, nuestra guía de cultivo de hortalizas te acompaña paso a paso.

Una planta sana puede madurar varios frutos — cúralos al sol y te alimentarán bien entrado el invierno.

Por qué cultivar butternut

Pocas hortalizas recompensan la paciencia como la butternut: sopas ricas y aterciopeladas, gajos asados y una larga vida en la despensa gracias a una sola cosecha de otoño. Las plantas rastreras necesitan espacio, pero por lo demás son muy agradecidas — un reto satisfactorio para quienes ya cultivan las variedades más rápidas de nuestra gama de calabazas de verano y calabazas de Halloween.

Cultivo de butternut desde semilla

La butternut necesita una temporada larga y cálida. Siembra en interior a mediados o finales de primavera, trasplanta después de las heladas a un suelo rico y soleado, y deja que se extienda. Riega y abona generosamente mientras los frutos engordan, y déjalos madurar y endurecer antes de las primeras heladas. El calendario de siembra indica los momentos óptimos, y nuestra guía de germinación ayuda a que las semillas arranquen con fuerza.

En zonas más frías, comienza pronto y cultiva junto a una pared cálida para asegurarte de que el fruto madure bien.

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En SeedsChoice, todos los pedidos salen desde Meppel, NL con entrega rápida y con seguimiento en la UE.

¿Cuánto tarda en crecer la calabaza butternut?
La butternut necesita una temporada larga y cálida: aproximadamente entre cuatro y cinco meses desde la siembra hasta que el fruto esté maduro y listo para almacenar, así que siembra pronto en interior. ¿Cómo sé cuándo está madura la butternut?
La piel se vuelve de color beige mate, se endurece de modo que la uña no la marca con facilidad, y el pedúnculo empieza a corcharse y secarse. Cosecha antes de las primeras heladas. ¿Cómo almaceno la calabaza butternut?
Cura los frutos maduros al sol o en una habitación cálida durante una o dos semanas y luego guárdalos en un lugar fresco, seco y sin heladas; se conservarán durante meses. ¿Puedo cultivar butternut en un clima fresco?
Sí, pero comienza las semillas en interior, elige una variedad más temprana y cultívala en el lugar más cálido y soleado que tengas para asegurarte de que el fruto madure.