Cebollino

Cebolinho fácil de cultivar e de sabor suave (Allium schoenoprasum) para picar sobre quase tudo — com lindas flores cor-de-rosa comestíveis adoradas pelas abelhas. Uma planta perene resistente, ótima em vasos.

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Sementes de cebolinho — sabor suave a cebola e flores comestíveis

O cebolinho é uma das ervas aromáticas mais fáceis e versáteis de cultivar — folhas finas e graciosas com um suave sabor a cebola, perfeitas para picar sobre quase qualquer prato, mais as suas bonitas flores cor-de-rosa comestíveis. A espécie está reunida em Allium schoenoprasum dentro da nossa gama de ervas culinárias. Está a começar com ervas aromáticas? O nosso guia de cultivo de ervas explica o essencial.

O cebolinho é fácil a partir de uma sementeira de primavera — o calendário de ervas indica a melhor altura.

Folhas e flores para a cozinha

As folhas ocas são um ingrediente suave e polivalente com aroma a cebola, e as flores em pompom também são comestíveis — ficam lindas espalhadas sobre saladas e são adoradas pelas abelhas. Planta perene resistente de crescimento em touceira, o cebolinho integra as nossas coleções de ervas perenes e ervas aromáticas, e adapta-se muito bem a vasos.

Cultivar cebolinho a partir de semente

Semeie na primavera em pequenas touceiras, em solo húmido e fértil, ao sol ou em meia-sombra. Corte regularmente para estimular brotação tenra e as touceiras engrossam ano após ano. É uma planta companheira clássica, conhecida por ajudar a afastar algumas pragas.

Está a planear um jardim de ervas aromáticas? Veja o que explorar a seguir.

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Na SeedsChoice, todas as encomendas são enviadas a partir de Meppel, NL, com entrega rápida e rastreada na UE.

Preguntas frecuentes

¿Las flores del cebollino son comestibles?
Sí — las bonitas flores en pompón rosa tienen un sabor delicioso esparcidas sobre ensaladas, y a las abejas les encantan.

¿El cebollino es perenne?
Sí — es una planta perenne resistente que crece en mata y gana volumen cada año.

¿Sol o sombra?
Cualquiera de las dos — se encuentra bien tanto al sol como a media sombra en un suelo húmedo y fértil.

¿Cuándo lo siembro?
En primavera, en pequeñas matas.

¿Puedo cultivarlo en maceta?
Sí — el cebollino crece estupendamente en macetas.