Sementes de alecrim — o clássico arbusto mediterrânico sempre verde
O alecrim é ao mesmo tempo uma erva de cozinha essencial e um arbusto ornamental de eleição — folhas em forma de agulha, intensamente aromáticas, perfeitas para assados e pão, numa planta sempre verde salpicada de flores azuis que as abelhas adoram. A espécie está reunida em Rosmarinus officinalis dentro da nossa gama de ervas culinárias. Está a começar com ervas aromáticas? O nosso guia de cultivo de ervas cobre os conceitos básicos.
Cultivar alecrim a partir de semente é um processo lento mas muito recompensador — o calendário de ervas indica as datas ideais.
Uma erva, um arbusto e uma planta para abelhas
Sempre verde e de longa duração, o alecrim fornece folhas frescas durante todo o ano e floresce cedo para as abelhas, pelo que integra as nossas coleções de ervas perenes e ervas aromáticas, e está próximo das nossas ervas tolerantes à seca.
Cultivar alecrim a partir de semente
Semeie na primavera em local quente; a germinação é lenta e irregular, por isso semeie um pouco mais e tenha paciência. Cultive em pleno sol e em solo bem drenado — o alecrim prospera em terrenos secos e pobres e não tolera encharcamento no inverno.
A criar um jardim de ervas mediterrânicas? Veja também o seguinte.
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Preguntas frecuentes
¿El romero es lento a partir de semilla?
Sí — la germinación es lenta e irregular, así que siembra algo más de lo necesario y ten paciencia.
¿Qué condiciones le gustan?
Pleno sol y suelo arenoso de buen drenaje — prospera en suelos secos y pobres.
¿Es perennifolio?
Sí — ofrece hojas frescas durante todo el año.
¿Es el romero bueno para las abejas?
Sí — sus flores azules tempranas son una importante fuente de néctar al inicio de la temporada.
¿Le perjudica la humedad?
Mucho — la humedad invernal es lo principal que hay que evitar.