Hortícolas Bienais

Culturas que abrangem duas estações — vegetais bienais como cenouras, beterrabas, cebolas, alho-francês e a família das couves, colhidos no primeiro ano pelas raízes, corações e caules.

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Sementes de hortícolas bienais — culturas que se estendem por duas épocas

Os hortícolas bienais desenvolvem-se ao longo do primeiro ano e sobem à semente no segundo — embora geralmente os colhamos no primeiro ano, pelas raízes doces, coração e caules que formam. Incluem algumas das culturas mais importantes da horta, desde os nossos hortícolas de raiz à família das couves. É novo a cultivar? O nosso guia de cultivo de hortícolas cobre os conceitos essenciais.

O momento certo é importante nas bienais — o calendário indica quando semear.

Das cenouras às couves

Cenouras, beterrabas, chérivias, cebolas, alhos-franceses e a família das couves são todos bienais cultivados como anuais. Deixados no solo, muitos florescerão e produzirão semente no ano seguinte — útil se quiser guardar a sua própria semente.

Cultivar hortícolas bienais

A maioria prefere uma época longa e estável e não gosta de ser perturbada, o que pode desencadear a subida prematura à semente. Semeie no momento certo, mantenha uma boa rega e colha as raízes, corações ou caules no primeiro outono e inverno.

A planear a horta? Saiba onde procurar a seguir.

Categorias de hortícolas populares: Hortícolas de raiz · Família das couves · Hortícolas de bolbo · Hortícolas de caule · Todos os hortícolas

Na SeedsChoice, todas as encomendas são enviadas a partir de Meppel, NL, com entrega rápida e rastreada na UE.

Perguntas Frequentes

O que é um legume bienal?
Um que cresce no primeiro ano e floresce no segundo, embora a maioria seja colhida no primeiro ano.

Quais são alguns exemplos?
Cenouras, beterraba, pastinacas, cebolas, alhos-franceses e a família das couves.

Por que razão pode espigar cedo?
Uma perturbação no crescimento — frio ou seca — pode fazer um bienal subir à flor no primeiro ano.

Quando os colho?
Principalmente no seu primeiro outono e inverno, pelas raízes, corações ou talos.

Posso guardar sementes?
Sim — deixe uma planta florescer no seu segundo ano.