Espargo

Uma perene gourmet que, uma vez estabelecida, produz tenros rebentos a cada primavera durante 20 anos ou mais — crie o seu próprio canteiro de forma económica a partir de semente.

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Sementes de Alface May Queen Lactuca Sativa Anual
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Sementes de Lucerne Clover Medicago Sativa Adubo Verde Anual 200g
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Sementes de feijão-anão Fresano Phaseolus vulgaris variedade anual 100g
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Sementes de Pastinaca Guernsey Pastinaca Sativa Variedade Anual
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Sementes de pepininho Hokus Cucumis sativus variedade anual
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Sementes de pipoca Plomyk Zea mays variedade anual
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Sementes de Greens Blauwe Groninger — Brassica napus hortaliça anual
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Sementes de hortícolas – SeedsChoice

Sementes de Hortícolas Mais Vendidas

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Sementes de espargo — uma perene gourmet que vale a pena esperar

O espargo é o luxo máximo da horta: uma planta perene de longa vida que, uma vez estabelecida, produz rebentos tenros e suculentos todas as primaveras durante vinte anos ou mais. O seu nome botânico é Asparagus officinalis, e encontra-se na nossa categoria de vegetais de caule, dentro da gama mais ampla de sementes de vegetais. Está a descobrir as plantas perenes comestíveis? O nosso guia de cultivo de vegetais é um bom ponto de partida.

Exige paciência para se estabelecer, mas poucos cultivos a recompensam de forma tão generosa — um único canteiro alimenta-o todas as primaveras durante décadas.

Por que cultivar espargo

Os rebentos cortados frescos são mais doces e tenros do que qualquer coisa que se possa comprar, e um canteiro bem preparado é um investimento para uma década que não para de dar frutos. Como uma das perenes de destaque no grupo de vegetais de caule, recompensa um pouco de planeamento com anos de colheitas primaverais sem esforço.

Cultivar espargo a partir de semente

O espargo pode ser cultivado a partir de semente como uma alternativa económica e paciente às coroas. Semeie em interior no início da primavera, desenvolva as plantas jovens e transplante-as para um canteiro profundo, sem ervas daninhas e com boa drenagem, enriquecido com matéria orgânica — o nosso guia de preparação do solo explica como fazê-lo. Resista a colher nos primeiros dois anos para que as coroas ganhem força e, depois, colha todas as primaveras. O calendário de sementeiras indica as datas, e os detalhes botânicos encontram-se na página Asparagus officinalis.

Mantenha o canteiro livre de ervas daninhas e deixe os fetos de verão morrer naturalmente cada ano para alimentar os rebentos da primavera seguinte.

Categorias de vegetais populares: Vegetais de Caule · Asparagus officinalis · Vegetais Perenes · Ruibarbo · Todos os Vegetais

Na SeedsChoice, todas as encomendas são enviadas a partir de Meppel, NL, com entrega rápida e rastreada para a UE.

Quanto tempo demoro até poder colher espargos?
Tenha paciência. A partir de semente, deixe as plantas estabelecer-se durante dois a três anos antes de cortar, para que as coroas ganhem a força necessária para décadas de produção. Vale a pena cultivar espargos a partir de semente?
Sim — a semente é muito mais económica do que as coroas e evita o choque de transplantação. Apenas acrescenta um ano em relação ao plantio de coroas com um ano. Quanto tempo dura um canteiro de espargos?
Um canteiro bem preparado e sem ervas daninhas pode produzir durante 20 anos ou mais, tornando-o um dos melhores investimentos a longo prazo na horta. Por que não devo cortar as fetos de verão?
A folhagem delicada do verão alimenta as coroas para os turioões do ano seguinte. Deixe-a secar naturalmente no outono antes de a cortar.