Salsa frisada para colheitas decorativas na cozinha

Sementes de salsa 'Bravour' produzem uma salsa muito finamente encaracolada, tipo «moss curled», com folhagem densa e decorativa. Esta variedade de salsa para guarnição é apreciada pelo seu aspeto cuidado e compacto e pela frescura verde que acrescenta a muitos pratos. Como hortaliça de folha aromática, integra-se bem em canteiros de ervas, hortos e vasos onde se prefere um porte arrumado.
Trata-se de uma erva bienal, que tipicamente produz folhas em abundância na primeira época de crescimento e continua o seu desenvolvimento na seguinte, em condições adequadas. As plantas adultas atingem cerca de 25 cm de altura, sendo fáceis de colocar na frente de bordaduras ou em hortos domésticos mistos.

Porte da planta, preferências de local e usos no jardim

'Bravour' é um tipo de salsa de folha frisada selecionado pela consistência das folhas intensamente encaracoladas e por um aspeto uniforme e compacto. É adequada para cultivo sob vidro ou em pleno solo, oferecendo flexibilidade para diferentes configurações de jardim. Para melhores resultados, escolha uma posição luminosa; esta variedade é descrita como uma erva para pleno sol e é normalmente cultivada onde uma boa exposição à luz contribui para uma folhagem densa e atraente.
Se procura sementes de salsa frisada para cultivo em pleno solo ou uma escolha fiável para um local soalheiro, esta seleção é uma adição prática a uma coleção de ervas culinárias. Nome botânico: Petroselinum crispum.