Sementes de alecrim para jardim aromático e cozinha

As sementes de alecrim são ideais para jardineiros que querem cultivar uma erva aromática clássica com estrutura durante todo o ano. Esta semente de erva perene desenvolve-se num arbusto compacto e lenhoso, com folhas estreitas semelhantes a agulhas e um aroma intensamente característico. Frequentemente cultivado como uma das ervas culinárias mais apreciadas, o alecrim destaca-se pelo seu aspeto sempre verde e pela sua adequação tanto a canteiros como a vasos.
Nome botânico: Rosmarinus officinalis. Quando estabelecidas, as plantas podem atingir entre 60 cm e cerca de 1 m de altura, consoante as condições e o estilo de poda.

Porte, altura e desempenho ao longo das estações

O alecrim forma caules robustos e folhagem densa, tornando-o uma excelente opção para bordaduras de ervas aromáticas, canteiros mistos de estilo mediterrânico e vasos para terraço. As folhas e os rebentos jovens são habitualmente utilizados para conferir um aroma intenso e resinoso a pratos de carne e peixe, assim como a legumes assados e pão. Sendo uma erva perene, mantém a folhagem durante o inverno em muitas regiões de clima ameno; em climas mais frios, beneficia de uma posição abrigada e de proteção contra as geadas, especialmente quando cultivado em vaso.

Escolha do local ideal para um crescimento fiável

Para melhores resultados, escolha um local de plantação ensolarado e abrigado, com solo bem drenado. Esta erva adapta-se muito bem a locais quentes e luminosos, podendo ser cultivada em vasos para facilitar o posicionamento em terraços e varandas. Se procura sementes de alecrim para plantar em local solarengo, esta variedade encaixa-se perfeitamente em jardins de ervas aromáticas onde a fragrância, a textura sempre verde e o uso culinário são bem-vindos.